การปรับสมดุลร่างกายและประสิทธิภาพด้วยการอดอาหาร
Fasting หรือการอดอาหารเป็นแนวคิดทางสุขภาพที่มีประวัติยาวนานและได้รับความสนใจมากขึ้นในช่วงสมัยสมัยหนึ่ง หมายถึงการหยุดรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีพลังงานเพื่อให้ร่างกายได้พักผ่อนและปรับสมดุลตัวเอง หนังเอ็กส่วนใหญ่เลือกใช้วิธีนี้เพราะมันเห็นผลเร็ว เหมาะกับการรักษาหุ่นเพื่อใช้ถ่ายทำหนังเอ็กอย่างมาก จำนวนชั่วโมงของการอดอาหารและลักษณะของการปฏิบัติ Fasting สามารถแตกต่างกันได้ตามวัตถุประสงค์และลักษณะการปฏิบัติ นี่คือบทความเพื่อคำอธิบายเกี่ยวกับ Fasting และประโยชน์ที่เกิดขึ้นจากการปฏิบัติ Fastingการปฏิบัติ Fasting คืออะไร?
Fasting คือกระบวนการที่ปฏิบัติการหยุดรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีพลังงานเป็นช่วงเวลาที่กำหนด เป้าหมายหลักของ Fasting คือเพื่อให้ร่างกายได้พักผ่อนและมีเวลาในการปรับสมดุลตัวเอง เช่น การปรับค่าน้ำตาลในเลือด ปรับระดับฮอร์โมนต่าง ๆ และกระบวนการสร้างพลังงานในร่างกาย แน่นอนว่าช่วงที่ทำอาจจะรู้สึกไม่อยากดูหนังเอ็ก เพราะร่างกายหยุดรับอาหารชั่วคราว
ประเภทของ Fasting
Intermittent Fasting (IF): รูปแบบนี้เป็นการปฏิบัติ Fasting โดยการจำกัดเวลาที่รับประทานอาหาร เช่น คุณอาจกำหนดให้มีช่วงเวลาปฏิบัติ IF เป็น 16 ชั่วโมงติดต่อกันและทะลุไปจนถึงเวลากินอาหารในช่วง 8 ชั่วโมง
Extended Fasting: รูปแบบนี้เป็นการอดอาหารเป็นระยะเวลาที่ยาวนานกว่า 24 ชั่วโมง บางครั้งอาจปฏิบัติ Fasting 1-3 วันหรือมากกว่า
Alternate-Day Fasting: ปฏิบัติ Fasting โดยการอดอาหารในวันที่สลับกับการรับประทานอาหารในวันถัดไป
ประโยชน์ของ Fasting
ลดน้ำหนักและควบคุมน้ำตาลในเลือด: Fasting สามารถช่วยลดน้ำหนักและปรับระดับน้ำตาลในเลือดได้ เนื่องจากการปฏิบัติ Fasting อาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและเพิ่มความไวต่อการตอบสนองของเซลล์ต่อน้ำตาล
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: Fasting อาจช่วยกระตุ้นกระบวนการชะลอซึมของเซลล์เผ่าพันธุ์ใหม่ (Autophagy) ซึ่งเป็นกระบวนการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย
ปรับระดับฮอร์โมน: Fasting อาจส่งผลให้ระดับฮอร์โมนเปลี่ยนแปลง เช่น เริ่มต้นกระบวนการผลิตฮอร์โมนเจริญเติบโต และลดระดับอินซูลิน
ปรับความอ่อนวัย: การปฏิบัติ Fasting อาจส่งผลให้เกิดกระบวนการเจริญเติบโตในเซลล์และช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของเซลล์ผิว วิธีนี้จะทำให้ผิวกระชับ และส่งผลดีสำหรับคนที่เคยอ้วนมาก่อน เพราะร่างกายจะปรับสภาพและลดขนาดผิวหนังลงได้